【食材明细】
主料:乌鸡半只
辅料:羊肚菌5克、赤松茸5克、北风菌5克、鸡油菌8克、虫草菌5克、红枣3粒、枸杞5克,清洗干净备用
配料:姜片3片、盐
步骤一:买回来的乌鸡清洗干净干净,去爪后,斩成小块
步骤二:将斩成小块的乌鸡放入砂锅中,加入羊肚菌、赤松菌、北风菌、鸡油菌、虫草菌、红枣、姜片,倒入清水,盖上盖子大火烧开转小火慢慢炖一小时,出锅时加入枸杞和1勺盐调味即可


【食材明细】
主料:乌鸡半只
辅料:羊肚菌5克、赤松茸5克、北风菌5克、鸡油菌8克、虫草菌5克、红枣3粒、枸杞5克,清洗干净备用
配料:姜片3片、盐
步骤一:买回来的乌鸡清洗干净干净,去爪后,斩成小块
步骤二:将斩成小块的乌鸡放入砂锅中,加入羊肚菌、赤松菌、北风菌、鸡油菌、虫草菌、红枣、姜片,倒入清水,盖上盖子大火烧开转小火慢慢炖一小时,出锅时加入枸杞和1勺盐调味即可